Nguyên liệu:
– Cá dìa tươi
– Rau răm, hành lá có củ, ớt xiêm xanh, chanh
– Đường, muối, bột nêm, dầu ăn
Cách làm:
– Cá dìa tươi rửa sạch để ráo nước, dùng dao kẻ vạch xéo.
– Ớt xanh, muối, ít bột nêm, rau răm giã nhuyễn, quết đều cả ngoài và trong mình cá.
– Sau đó để chừng 30 phút cho thấm.
– Nướng trên bếp than hồng nhanh tay cho chín.
– Dùng nóng với muối, ớt, chanh.
Kinh nghiệm: Ớt xanh để nguyên cuốn giã thì khi nướng mùi cay nồng của ớt sẽ hấp dẫn hơn.
Bài viết tham khảo nội dung trên wikipedia về hải sản, tôm, cá
Bạn đang xem bài viết Cá Dìa Nướng Muối Ớt Đậm Đà Hương Vị Tươi Ngon tại chuyên mục Món ngon, trên website Hải Sản Tươi Sống Ông Giàu / Vựa Chuyên Hải Sản Tươi Sống Ngon Giá Rẻ, Sỉ TpHCM. Hy vọng bài viết đã giải đáp các thắc mắc về sản phẩm này như: giới thiệu chung, so sánh, hướng dẫn cách sử dụng, giá bao nhiêu, mua ở đâu giá rẻ nhất cùng với các vấn đề liên quan khác. Nếu bạn có nhu cầu tư vấn về sản phẩm cũng như đặt hàng xin vui lòng liên hệ Hotline / Zalo / Facebook. Yêu thích 2754 / Xu hướng 2854 / Tổng 2954
