Nguyên liệu:
– Cá dìa: 1 con
– Nước mắm ngon: 1 bát nhỏ
– Tiêu hột: 1 thìa cà phê
– Rau thì là, xà lách
Cách làm:
Bước 1: Cá dìa sau khi sơ chế sạch, các bạn dùng dao khía hình quả trám trên thân cá.
Bước 2: Tiêu hột rang thơm, đập dập rồi hòa vào bát nước mắm.
Bước 3: Rưới nước mắm lên khắp mình cá. Sau đó cất cá vào tủ lạnh ướp 30 phút cho cá được ngấm.
Bước 4: Cho cá vào xửng hấp hoặc bọc kín đĩa cá bằng màng bọc thực phẩm rồi cho cá vào lò vi sóng quay chín.
Bước 5: Trình bày cá dìa hấp mắm tiêu với rau thì là, xà lách và cà chua cho đẹp mắt. Khi ăn chấm cá với nước mắm nguyên chất rất ngon.
Chúc các bạn ngon miệng!
-st-
Bài viết tham khảo nội dung trên wikipedia về hải sản, tôm, cá
Bạn đang xem bài viết Cá Dìa Hấp Mắm Tiêu – Cách Chết Biến Cá Dìa tại chuyên mục Món ngon, trên website Hải Sản Tươi Sống Ông Giàu / Vựa Chuyên Hải Sản Tươi Sống Ngon Giá Rẻ, Sỉ TpHCM. Hy vọng bài viết đã giải đáp các thắc mắc về sản phẩm này như: giới thiệu chung, so sánh, hướng dẫn cách sử dụng, giá bao nhiêu, mua ở đâu giá rẻ nhất cùng với các vấn đề liên quan khác. Nếu bạn có nhu cầu tư vấn về sản phẩm cũng như đặt hàng xin vui lòng liên hệ Hotline / Zalo / Facebook. Yêu thích 2023 / Xu hướng 2083 / Tổng 2143